Programa Empreendedor Rural transforma propriedade leiteira em Marquinho-PR

21-10-2020 12:12:20

Projeto desenvolvido ao longo do programa permitiu que a produtora Elizandra Jackes identificasse erros e buscasse melhorias para a atividade decolar.

Produtor Rural

Santa Clara lança novo Queijo Gouda

21-10-2020 11:52:34

O tradicional Queijo Gouda está ainda mais saboroso e aparece em novas versões.

Consumo

Diminuir rebanho leiteiro tem pouco resultado contra efeito estufa e compromete nutrição das pessoas

21-10-2020 11:41:50

Indústria de laticínios dos EUA contribui com cerca de 1,58% do total das emissões de gases de efeito estufa.

Sustentabilidade

O bom produtor de carne ou leite é antes de tudo um excelente produtor de pasto

30-09-2020 10:25:18

A melhor forma de manejar uma pastagem irá depender também do método de pastejo adotado pelo produtor.

O carrapato desenvolve resistência contra vacinas?

21-09-2020 08:22:06

A situação é mais complexa e necessita de mais estudos segundo Pesquisador.

Conforto na Produção Leiteira

15-09-2020 11:31:05

Está relacionado aos manejos e instalações oferecidas aos animais.

Projeto Leite Seguro apresenta terceira live

19-10-2020 10:36:43

Foco do encontro são ações de pesquisa de resíduos e contaminantes.

Minas Láctea terá primeira edição híbrida da história

15-10-2020 12:05:25

Os desafios e perspectivas para o setor de lácteos na era 4.0 serão discutidos na edição 2021 do evento.

Megaleite 2021 será realizada de 16 a 19 de junho

13-10-2020 10:58:13

Expectativa de reunir mais uma vez as principais raças leiteiras do Brasil em um único evento.

Preços do leite pagos ao produtor no mês de Setembro/20, segundo Cepea

30-09-2020 14:01:01

Preços pagos ao produtor referentes ao leite entregue em Agosto.

Conseleite/RS: Valor de referência para o leite em Setembro apresenta alta de 4,36%

23-09-2020 08:42:19

Com mercado comprador e captação em queda no campo, indústrias e produtores vêm buscando estratégias para elevar a competitividade e driblar a alta dos custos de produção.

Conseleite/SC: Valor de referência para o leite em Setembro tem alta de 5,7%

21-09-2020 08:41:02

Valor para o leite entregue em Setembro a ser pago em Outubro.

A aplicação da fórmula de Van Slyke no controle do rendimento da mussarela

15-07-2020 15:14:41

Tema tem sido cada vez mais abordado nas fábricas de laticínios.

Venho anunciar hoje a decisão de escrever um novo livro: Receituário Brasileiro de Queijos para julho de 2021

27-05-2020 09:43:59

Tratará da descrição detalhada do processo básico dos queijos comumente feitos no Brasil.

A mãe que comprou queijo com o cartão da filha - sem avisar!

08-05-2020 12:53:08

As mães de hoje em dia não querem mais ganhar utensílios domésticos ou perfumes e cosméticos. As mães evoluíram!