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Previsão de preços do leite para 2021 em alta nos EUA
15-01-2021 13:36:41
A previsão do preço do leite geral para 2021 foi elevada para US$ 38,91 por 100 quilos
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O impacto da digitalização para a segurança dos alimentos
01-12-2020 12:15:25
Em um mundo altamente globalizado, um erro de produção pode gerar problemas com reflexos em diferentes partes do planeta.
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Processo seletivo para Curso Técnico em Leite e Derivados com inscrições abertas no ILCT
12-01-2021 11:36:10
Localizado em Juiz de Fora/MG, vai receber 30 alunos para o curso que começa em fevereiro. Período de inscrições on-line vai até o dia 6 de fevereiro.
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Conseleite/MG: Valor de referência para o leite em Janeiro tem projeção de queda de 2,44%
14-01-2021 08:55:33
Valor para o leite entregue em Janeiro a ser pago em Fevereiro.
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É tempo de Agradecer
30-12-2020 11:02:57
A lista de motivos para reclamar seria interminável. Mas minha intenção é fazer uma provocação.
Colunistas
Osvaldo Martins de Barros Filho é de Alagoa/MG, empreendedor mineiro na Queijo d’Alagoa-MG, pioneiro na venda de queijo pela internet, bacharel em Direito, palestrante, Secretário da Comissão do Queijo Artesanal da ABRALEITE e membro da Comissão Técnica do Queijo Artesanal na FAEMG; escreve...
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Osvaldo Martins de Barros Filho
Múcio nasceu na pequenina e nostálgica Carrancas, no Sul de Minas, cidade encravada nas montanhas, bem no centro da região mais queijeira do Brasil, escolhida e consagrada pelos pioneiros laticinistas dinamarqueses nos anos 20 e 30 do século passado. Em 1982 e 1985 tornou-se Mestre e Ph.D. em...
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Múcio M. Furtado